Csokis keksztekercs vaníliakrémmel töltve
Csokis keksztekercs vaníliakrémmel töltve
Nagyon szeretem az édességeket, és számomra minden diétás programnál az édességek mellőzése volt a legnagyobb kihívás. Nagy szerencsémre a Diamond Family-nél nem kell mellőzni az édességeket, a sok féle desszertet még kombinálni is lehet egymással, így nagyon sok féle hagyományos (mégis alakbarát) édesség is elkészíthető belőlük. Így született meg a keksztekercs receptje, ami nagy kedvencem volt, mégsem készítettem el már régóta, mert 100g-ban közel 60g szénhidrát van. A Diamond Family változatában 70%-kal kevesebb a szénhidrát, ízvilágban pedig még túl is szárnyalta az elvárásaimat. Most már biztosan nem telik majd el nálunk ünnep a kedvenc (és most már diétás) keksztekercsem nélkül.
Hozzávalók
- 2 csomag Diamond Family csokis-mogyorós keksz
- 1 zacskó Diamond Family vanília flan
- 1 evőkanál (10g) kókuszreszelék
Daráljuk le a Diamond Family csokis-mogyorós kekszet, majd készítsük el a zacskón található módon a Diamond Family vanília flant. Kanalazzunk annyit a flanból a darált kekszhez, hogy könnyen gyúrható masszát kapjunk. Egy darab frissen tartó fólián sodorjuk ki fél ujjnyi vastagra a masszát. A maradék flanhoz adjuk hozzá a kókuszreszeléket, keverjük össze, majd kenjük meg vele a kisodort kekszlapot, csavarjuk fel a fólia segítségével, majd tegyük hűtőszekrénybe 1 órára, majd szeleteljük fel.
Tápanyagtartalom | 2 csomag Diamond Family csokis-mogyorós keksz |
Kókuszreszelék | 1 zacskó Diamond Family vanília flan |
Összesen 160g (kb. 9 db tekercs) |
Energia | 306kcal | 66kcal | 86,7kcal | 458,7g |
Szénhidrát | 24,8g | 0,7g | 3,2g | 28,7g |
Fehérje | 20,6g | 0,7g | 17,9g | 39,2g |
Zsír | 14,6g | 6,5g | 0,2g | 21,3g |